Olio Extra Vergine di Oliva „Classico” (Delicato) – Prémium olasz extra szűz olívaolaj, 750 ml
Kiemelkedő minőségű, rendkívül lágy és kiegyensúlyozott prémium extra szűz olívaolaj a nagy múltú liguriai Fratelli Carli manufaktúrától: aranysárga színű, elegáns zöld reflexekkel rendelkező mesteri házasítás, amely a gondosan válogatott mediterrán olívafajták legszebb tulajdonságait egyesíti magában.
Közvetlenül olajbogyókból, kizárólag mechanikai eszközökkel előállított első hidegsajtolású extra szűz olívaolaj. Ízében a friss mandula és a paradicsomlevél finom, selymes jegyei fedezhetők fel a görög Athinolia fajtának köszönhetően, amelyet az ibériai Arbequina édeskés harmóniája és a pugliai Coratina olívabogyó nemes, gyümölcsös karaktere egészít ki. Rendkívül diszkrét, lágyan fűszeres és nagyon enyhén kesernyés lecsengésű olaj, amely tökéletes harmóniát teremt az ételekkel anélkül, hogy elnyomná azok természetes ízvilágát.
Elegáns sötét üvegpalackos kiszerelésben, amely optimális védelmet nyújt a fény ellen és garantálja a frissességet.
Gasztro tipp & felhasználás: Finom és visszafogott aromájának köszönhetően igazi sokoldalú társ a prémium konyhában: kiváló friss nyers salátákhoz (pl. nizzai saláta), tengeri halakhoz, gőzölt vagy sült burgonyás ételekhez, fehér húsokhoz, valamint marha-carpacciohoz vagy Bresaolához finoman csepegtetve.
Műszaki adatok & Összetevők:
-
Összetevők: 100% extra szűz olívaolaj (közvetlenül olajbogyókból, kizárólag mechanikai eljárással hidegen sajtolt).
-
Allergének: Allergént nem tartalmaz.
-
Jellemzők: Első hidegsajtolás, mesteri mediterrán fajtaválogatás (Athinolia, Arbequina, Coratina), lágy és mandulás ízprofil, prémium sötét üvegpalack, 100% olasz családi szakértelem 1911 óta.
-
Tárolás: Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tartandó.
-
Kiszerelés: Nettó térfogat: 750 ml (0,75 l) | Sötét üvegpalack
-
Gyártó: Fratelli Carli S.p.A. Società Benefit, Imperia (Liguria), Olaszország
Értékelések
Még nincsenek értékelések.