Porcelana – Extra étcsokoládé 70%, 50 g

Porcelana – Amedei extra étcsokoládé 70% – nemes venezuelai Porcelana kakaóbabból

A világ egyik legtekintélyesebb, legfényűzőbb és legritkább csokoládéja, amelyet a nemzetközi szakértők és ínyencek a csokoládékészítés abszolút csúcsaként tartanak számon.

Nádcukorral édesítve, hozzáadott szójalecitin, glutén, színezékek és mesterséges aromák nélkül készül. A teljes gyártási folyamat zárt láncolatban zajlik – azaz a kiválasztott kakaóbabtól a kész tábláig (Bean-to-Bar). Tökéletes, nemes és rendkívül kifinomult ízvilág.

A Porcelana a Londoni Csokoládé Akadémia (Academy of Chocolate) többszörös aranyérmese és díjazottja a „From Bean To Bar” kategóriában a 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 és 2016-os években.

Az Amedei csokoládék kóser tanúsítvánnyal rendelkeznek és gluténmentesek. A Porcelana csokoládé 100%-ban vegán termék.

Minőség- és hőmérséklet-garancia:

Per preservare la qualità premium e un’esperienza di gusto autentica, i nostri cioccolatini artigianali vengono consegnati esclusivamente da ottobre a fine maggio, evitando il caldo estivo e il deterioramento della qualità.

Műszaki adatok & Összetevők:

• Összetevők: kakaómassza, nádcukor, kakaóvaj, vanília. Kakaó szárazanyag-tartalom: legalább 70%.

• Allergének: GLUTÉNMENTES TERMÉK. VEGÁN. Nyomokban DIÓFÉLÉKET, MANDULÁT, PISZTÁCIÁT ÉS TEJET TARTALMAZHAT.

• Jellemzők: Szójalecitin-, glutén-, tartósítószer- és mesterséges aroma mentes.

• Tárolás: Száraz, hűvös helyen, maximum 18°C-on tárolandó.

• Kiszerelés: Nettó tömeg: 50g

• Gyártó: Amedei, Pontedera (Toszkána), Olaszország

Átlagos tápérték 100g termékben:

• Energia: 2365 kJ / 568 kcal

• Zsír: 41 g (amelyből telített zsírsavak: 26 g)

• Szénhidrát: 42 g (amelyből cukrok: 28 g)

• Fehérje: 8,0 g

• Só: 0,02 g