Antipasto Ghiotto – Nemes vargányagomba és tonhal édes-savanyú paradicsommártásban, 80 g

Antipasto Ghiotto – Prémium vargányagomba és tonhal édes-savanyú mártásban 80 g

A Galfrè manufaktúra ikonikus, legünnepeltebb piemonti remekműve: kézzel szedett nemes erdei vargányagomba (34%) és a legkiválóbb minőségű tonhalfilé (35%) egyedülálló kombinációja a család több mint egy évszázados, titkos receptúrájú paradicsommártásában.

A mártás utánozhatatlan ízvilágát a friss fűszernövények, növényi kivonatok és a tölgyfahordóban érlelt saját készítésű piemonti borecet pár cseppje biztosítja. Nem tartalmaz glutént, hidrogénezett zsírokat vagy szintetikus adalékanyagokat.

Kompakt fémdobozos kiszerelésben, amely azonnal feltálalva igazi gasztronómiai élményt nyújt.

Gasztronómiai tipp & felszolgálás:

Kiváló antipasto meleg pirítósra vagy bruschettára fektetve, hideg rizs- vagy tésztasaláták ízesítéséhez, szendvicsekhez, vagy egy pohár testes piemonti vörösbor (pl. Barbera d’Asti, Nebbiolo) kísérőjeként.

Műszaki adatok & Összetevők:

• Összetevők: TONHAL 35%, vargányagomba (Boletus edulis) 34%, napraforgóolaj, olívaolaj, paradicsomkoncentrátum, borecet, természetes aromák, só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), nyomokban kén-dioxid.

• Allergének: HALAT (TONHAL) TARTALMAZ. Nyomokban KÉN-DIOXIDOT tartalmazhat. TERMÉSZETESEN GLUTÉNMENTES TERMÉK.

• Jellemzők: Gluténmentes, 100% kézműves piemonti receptúra, tartósítószer-mentes.

• Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó és néhány napon belül elfogyasztandó.

• Kiszerelés: Nettó tömeg: 80 g

• Gyártó: Galfrè Antipasti d’Italia, Barge (Piemont), Olaszország

Átlagos tápérték 100g termékben:

• Energia: 346 kJ / 83 kcal

• Zsír: 4,1 g (amelyből telített zsírsavak: 0,5 g)

• Szénhidrát: 2,3 g (amelyből cukrok: 0,7 g)

• Fehérje: 9,1 g

• Só: 0,93 g