Polenta — gluténmentes, instant kukoricadara — Le Veneziane márka, Molino di Ferro gyártásában, egyenesen Veneto régióból. Ez a magas minőségű, instant kukoricadara néhány perc alatt lehetővé teszi az igazi olasz hagyomány alapját képező klasszikus polenta elkészítését.
Származási ország: Olaszország
Összetevők:
- kukoricaliszt
Allergének: nem tartalmaz a fő allergének közül
A termék gluténmentes, tanúsított áthúzott búzakalász jelöléssel ellátva.
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 356 kcal / 1491 kJ
Zsír: 0,8 g, ebből telített zsírsavak: 0,1 g
Szénhidrát: 79 g, ebből cukrok: 0,3 g
Rost: 2 g
Fehérje: 7,2 g
Só: 0,01 g
Elkészítés — gyorsan és csomómentesen (4 főre):
- Sózzatok meg 1 liter vizet, és forraljátok fel.
- Vegyétek le a tűzről.
- Fokozatosan szórjátok bele a darát, folyamatosan keverve, hogy elkerüljétek a csomók kialakulását.
- Tegyétek vissza a tűzre, és főzzétek kb. 1 percig, folyamatos keverés mellett.
Tipp: víz helyett növényi tejet is használhattok krémesebb állagért.
Felhasználási ötletek: Tálalható melegen, olvasztott sajttal, paradicsom- vagy húsos szósszal. Kiválóan illik édes változatban is, aszalt gyümölcsökkel gazdagítva. Kihűlés után szeletelve grillezhető vagy röviden serpenyőben átsütve is finom, illetve ropogós panírozás alapjaként is használható.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Gyártó: Molino di Ferro, Veneto régió, Olaszország
Nettó tömeg: 360 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.